تصبح تجربة السياحة في تركيا أكثر متعة عندما تثريها بتذوق أجمل الأطباق التركية التي تقدم في محلات الطعام المنتشرة بالشوارع في اسطنبول، وكل مدن تركيا.
نقدم لكم في هذا المقال قائمة بأطيب أطباق تركية يمكنكم تذوقها والتعرف إلى الثقافة المتنوعة للبلاد وتراثها الغني.
لكن دعونا ندعوكم للسفر إلى تركيا من خلال شركة العنان للسفر والسياحة، إذ توفر لكم المتعة والخدمات الراقية؛ من خلال علاقاتها بأفضل الفنادق على مستوى العالم.
أشهر الأطباق التركية نوصيك بتجربتها خلال السفر إلى تركيا
أمتع جميع حواسك بتذوق أشهى الأكلات التركية التي تنتشر رائحتها الزكية في جميع أرجاء المدن السياحية في تركيا، إليك أشهر هذه الأطباق:
إسكندر كباب
لا يمكن زيارة تركيا دون تجربة طبق اسكندر كباب الشهي، وهو عبارة عن لحم ضأن يشوى على الفحم مع البصل والفلفل، ويقدم مع صلصة الطماطم وسلطة الزبادى والزبدة، في مزيج شهي لا يقاوم.
يقال أن نشأة هذا الطبق بدأت من مدينة بورصة، ومن ثم انتشر في كل مدن تركيا، ويوجد العديد من المطاعم الشهيرة في اسطنبول التي تحترف تقديمه، بما أنه أشهر الأطباق التي تنال إعجاب جميع السياح.
ولكي تحظى بتجربة ممتازة، احرص عزيزي القارىء على اختيار مطعم جيد وذو تقييم عالي.
لحم بعجين
يطلق على اللحم بعجين البيتزا التركية أحيانًا، لأنه يتكون من فطائر رقيقة عليها طبقة من اللحم المفروم مع الخضروات، مثل: البصل، والفلفل، وتقدم مع عصير الليمون، والبقدونس.
يقدم اللحم بالعجين في معظم شوارع تركيا، وهو عبارة عن وجبة سريعة يمكنك الاستمتاع بها بينما تتجول في من تركيا السياحية.
البوريك التركي
يعد البوريك التركي أحد الاطباق التركية التقليدية، وهو عبارة عن طبقات رقيقة من العجين، توضع بينها الحشوات على حسب الرغبة؛ سبانخ أو لحم مفروم.
على الرغم من انتشاره في البلدان المجاورة لتركيا، مثل ألبانيا وأرمينا، إلا أن البوريك التركي هو الأفضل على الإطلاق، لذا لا تفوت تجربته أثناء السياحة في تركيا.
الدونير – الشاورما التركية
تنتشر أكشاك ومطاعم الشاورما التركية على أوسع نطاق في اسطنبول ومعظم المدن السياحية في تركيا. لذا لا يمكن تفويت تجربة شطيرة الشاورما بالخبز الصاج المميز.
سيميت – الأطباق التركية الشعبية
يعتبر السيميت أولى الوجبات الشعبية في تركيا، والفطور الرسمي، فلا يخلو شارع فيها من عربات بيع السيميت.
يصنع من دقيق القمح ويشكل على هيئة حلقات دائرية مغطاة بالسمسم أو الطحينة، وتتميز بطرا تها الداخلية رغم الطبقة الخارجية الهشة.
ننصحك بتجربة السيميت مع الشاي التركي الأسود، أو حليب العيران مع الجبن.
الحلوى التركية
يتألق المطبخ التركي فيما يخص الحلويات، ويتشابه إلى حد كبير مع الحلوى العربية، فلا يمكن أن تزور تركيا دون تجربة الكنافة النابلسية، البقلاوة، والأيس كريم التركي، اللقمة ، والشكر بارا التي ستنال إعجابك لا محالة.
وختامًا، نوصيك عزيزي القارئ بالسياحة في تركيا لتجربة أشهى للأطباق التركية وزيارة أهم الأماكن السياحية بها من خلال برامج شركة العنان للسفر والسياحة، حيث المتعة والأمان، والخدمات الراقية.
