تصبح تجربة السياحة في تركيا أكثر متعة عندما تثريها بتذوق أجمل الأكلات التركية التي تقدمها المطاعم و محلات الطعام المنتشرة بالشوارع في اسطنبول، وكل مدن تركيا.
نقدم لكم في هذا المقال قائمة بأطيب الأطباق التركية التي يمكنكم تذوقها خلال زيارتكم إلى اسطنبول بهدف معاصرة الثقافة المتنوعة للبلاد وتراثها الغني.
لكن أولًا دعونا ندعوكم للسفر إلى تركيا من خلال شركة العنان للسفر والسياحة، إذ توفر لكم المتعة والخدمات الراقية؛ من خلال علاقاتها بأفضل الفنادق على مستوى العالم.
أشهر الأكلات التركية الموصى بتجربتها خلال السفر إلى تركيا
أمتع جميع حواسك بتذوق أشهى الأكلات التركية التي تنتشر رائحتها الزكية في جميع أرجاء المدن السياحية في تركيا، إليك أشهر هذه الأطباق:
إسكندر كباب
لا بد أن تتضمن تجربة السياحة في تركيا تذوق طبق اسكندر كباب،إحدى أفضل الأكلات التركية، وهو عبارة عن لحم ضأن يشوى على الفحم مع البصل والفلفل،
ويقدم مع صلصة الطماطم وسلطة الزبادى والزبدة، في مزيج شهي لا يقاوم.
يقال أن نشأة هذا الطبق بدأت من مدينة بورصة، ومن ثم انتشر في كل مدن تركيا،
ويوجد العديد من المطاعم الشهيرة في اسطنبول التي تحترف تقديمه، بما أنه أشهر الأطباق التي تنال إعجاب جميع السياح.
ولكي تحظى بتجربة ممتازة، احرص عزيزي القارىء على اختيار مطعم جيد وذو تقييم عالي.
لحم بعجين – أشهر الأكلات التركية
يطلق على اللحم بعجين البيتزا التركية أحيانًا، لأنه يتكون من فطائر رقيقة عليها طبقة من اللحم المفروم مع الخضروات،
مثل: البصل، والفلفل، وتقدم مع عصير الليمون، والبقدونس.
يترأس اللحم بالعجين قائمة طعام الشارع في تركيا، وهو عبارة عن وجبة سريعة يمكنك الاستمتاع بها بينما تتجول في مدن تركيا السياحية.
البوريك التركي
يعد البوريك التركي أحد الأكلات التركية التقليدية، وهو عبارة عن طبقات رقيقة من العجين،
توضع بينها الحشوات على حسب الرغبة؛ سبانخ أو لحم مفروم.
على الرغم من انتشاره في البلدان المجاورة لتركيا، مثل ألبانيا وأرمينا،
إلا أن البوريك التركي هو الأفضل على الإطلاق، لذا لا تفوت تجربته أثناء السياحة في تركيا.
إذا كنت تخطط لزيارة تركيا قريبًا وتقلق بشأن التخطيط لبرنامجك السياحي مع العائلة،
فإن العنان للسفر والسياحة تقدم مجموعة من البرامج السياحية التي تقدم لك باقة مميزة من الخدمات الراقية التي تضمن لك الرفاهية المطلقة والأمان كذلك .
اختر برنامجك السياحي في تركيا الآن
الدونير – الشاورما التركية
تنتشر أكشاك ومطاعم الشاورما التركية على أوسع نطاق في اسطنبول ومعظم المدن السياحية في تركيا. لذا لا يمكن تفويت تجربة شطيرة الشاورما بالخبز الصاج المميز.
سيميت – الأكلات التركية الشعبية
يعتبر السيميت أولى الوجبات الشعبية في تركيا، والفطور الرسمي كذلك، فلا يخلو شارع في اسطنبول من عربات بيع السيميت.
يصنع من دقيق القمح ويشكل على هيئة حلقات دائرية مغطاة بالسمسم أو الطحينة، وتتميز بطراوتها الداخلية رغم الطبقة الخارجية الهشة.
ننصحك بتجربة السيميت مع الشاي التركي الأسود، أو حليب العيران مع الجبن.
الحلوى التركية
يتألق المطبخ التركي فيما يخص الحلويات، ويتشابه إلى حد كبير مع الحلوى العربية،
فلا يمكن أن تزور تركيا دون تجربة الكنافة النابلسية، البقلاوة، والأيس كريم التركي، اللقمة ، والشكر بارا التي ستنال إعجابك لا محالة.
أهم الأسئلة الشائعة عن الطعام في تركيا
هل طعام الشارع في إسطنبول آمن للسائح؟
نعم، تعتبر أغلب أكشاك طعام الشارع في إسطنبول آمنة وتخضع للرقابة الصحية.
كما نوصيك باختيار الباعة المعروفين والمواقع ذات الإقبال العالي لضمان الجودة والنظافة
أين يمكنني تناول أكلات تركية بسعر رخيص وجودة جيدة؟
تعد منطقة الفاتح، شارع الاستقلال، وأسواق كاديكوي من أفضل الأماكن التي يمكنك تناول أطيب الأكلات التركية بها.
كما أن بورصة وأنطاليا تقدم خيارات مميزة من الطعام في تركيا بأسعار تنافسية.
هل تشمل البرامج السياحية في تركيا تجارب الطعام؟
نعم بالطبع، تقدم شركة العنان للسفر والسياحة برامج سياحية في تركيا تشمل جولات لتذوق الأكلات التركية
وزيارة الأسواق والمطاعم المحلية، خاصة في إسطنبول وكابادوكيا وبورصة.
وفي النهاية،إذا كنت تخطط للسياحة في تركيا قريبًا؛ لا بد أن يتضمن برنامجك السياحي تجربة أشهى للأطباق التركية وزيارة أهم الأماكن السياحية بها،
اصنع تفاصيل رحلتك الآن مع العنان للسفر والسياحة
آخر الرحلات
انضم إلى رحلة تركيا الجماعية من السعودية نوفمبر 2025 مع العنان للسفر. 8 أيام في إسطنبول وصبنجة ومعشوقية، تشمل الطيران، فندق 4 نجوم، جولات سياحية مع مرشد عربي، وتسوق في أشهر المولات. أفضل عروض السفر إلى تركيا 2025 للعائلات والشباب.
اكتشف إندونيسيا في رحلة 7 ليالي 8 أيام تشمل بونشاك، بالي، وجاكرتا مع جولات سياحية، إفطار يومي، طيران داخلي، وسائق خاص. عرض مثالي للسعوديين الباحثين عن الطبيعة والشواطئ والتسوق.
استمتع برحلة تايلاند 7 ليالي 8 أيام تشمل بانكوك وبوكيت، مع جولات سياحية، طيران داخلي، إفطار يومي، وسائق خاص. عرض مثالي للسعوديين الباحثين عن المتعة والاسترخاء.
رحلة سياحية إلى إندونيسيا 2025 لمدة 7 ليالي تشمل جاكرتا، بونشاك، وبالي. الإقامة مع الإفطار، جولات يومية بسيارة خاصة، طيران داخلي، واستقبال من المطار – بأسعار تبدأ من 2380 ريال للفرد فقط.
استمتع برحلة صيفية ساحرة إلى قلب البلقان مع العنان للسفر، في برنامج سياحي متكامل إلى البوسنة وسراييفو. خلال 7 أيام،…
استمتع بإقامة 3 ليالي في فيلا فوق المياه بمسبح خاص في Brennia Maldives مع إفطار وعشاء ونقل بالطائرة المائية. عرض فاخر يبدأ من 7000 ريال لشخصين.